Drinks für die Immunabwehr: Vitaminos
Vitaminos
(für 2 Personen, von links nach rechts)
Vitamin-C-Granate (für Veganer geeignet)
- 2 Filterbeutel Hagebutte
- 100 g Hagebuttenmus
- 150 ml Birnennektar
Pro Person: 95 kcal (398 kJ), 0,6 g Eiweiß, 0,5 g Fett, 22,0 g Kohlenhydrate
Die Zitrone auspressen, den Saft mit Grapefruit- und Apfelsaft mischen und je nach Geschmack mit Manuka-Honig süßen. Den Drink in Longdrinkgläsern servieren.
Defender
- 1 Zitrone
- 250 ml Grapefruitsaft
- 100 ml naturtrüber Apfelsaft
- 2-3 TL Manuka-Honig (MGO 100+)
Pro Person:113 kcal (473 kJ), 1,0 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 24,3 g Kohlenhydrate
Warum ist Manuka-Honig so gesund?
Im Vergleich zu normalem Honig enthält der aus Neuseeland stammende Manuka-Honig einen extrem hohen Gehalt an Methylglyoxal (MGO). Dieser Wirkstoff ist für die starke antibakterielle, „aktive“ Wirkung des Honigs verantwortlich. Das stellten Wissenschaftler der TU Dresden fest. Je höher der MGO-Gehalt, der auf der Packung angegeben wird, desto wirkungsvoller und teurer ist auch der Honig. Achten Sie beim Einkauf daher auf hochwertige Markenware, z. B. von Manuka-Health. Aktive Manuka-Honige gibt es unter www.neuseelandhaus.de und im Reformhaus.
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